2001 год - год создания компании Stark Bikes (Старк Байкс). При участии спортсменов и ведущих инженеров начинается проектирование первых моделей велосипедов Stark (Старк)

К началу 2002 года в продажу поступает первая линейка горных велосипедов Stark на алюминиевой раме: Surfer для скоростного катания в стиле кросс-кантри, двухподвес Revolver для участия в марафонах, Tactic и Router для поездок по бездорожью, двухподвес для треккинга Eclipse, Grid и Indy для длительных поездок, женская модель на жесткой вилке Karma, BMX с рамой монококовой конструкции Dagger, двухподвес с четырехрычажной подвеской для фрирайда X-dub.
В этом же году начинается разработка линейки экстремальных велосипедов, и первой появляется модель для агрессивного катания Razor. Этот велосипед станет предшественником культовой модели Shooter.

2003 год. Линейка велосипедов расширяется. Появляются двухподвесы для фрирайда Smash и Smash pro, BMX модель Madness, модель для флэта Nirvana, двухподвесы для активного катания в стиле кросс-кантри Revolver Race и Revolver Comp.
В этот период популярность набирает велотриал - дисциплина маунтинбайка, когда велосипедист преодолевает искусственные или естественные препятствия, не слезая с велосипеда и не касаясь земли ногами или руками. В 2003 году на велотриал обращают внимание Москомспорт и Госкомспорт, которые инициируют проведение ряда московских и общероссийских соревнований, а компания Stark в этом же году выпускает своей первый триальный велосипед Heretic.
В 2003 году в категории «кросс-кантри спорт» выходят модели Surfer Race, Surfer Comp, Tactic и Router. В этом же году модель Tactic проходит серьезное испытание в велоэкспедиции на Полярный Урал, цель которой - достигнуть самой северной горы Константинов Камень. Экспедиционная команда Stark - это велолюбитель Константин Никишин, спасатель МЧС Андрей Шевелев и фотограф Николай Солин. Они форсируют реки, едут по ледникам, снегу и болотам. На этом сложном маршруте протяженностью около 500 км велосипеды Stark Tactic полностью доказывают свою надежность и пригодность к экстремальным экспедициям.

В 2006 году стартует выпуск велосипедов Pusher. Модели 1 и 2 отлично подходят для фрирайда, а Pusher 3 не мыслит жизни без полетов от вылета до приземления. Велосипед Stark Pusher 3 в октябре 2006 года становится победителем среди конкурентов по версии журнала Mountain Bike.

В последующие годы были созданы много новых моделей, а в более ранних сделаны серьезные обновления

С 2012 года Stark Bikes выходит на международный рынок. Компания начинает принимать участие в выставках Eurobike в Германии и Fillari Expo в Финляндии, где вызывает живой интерес у зарубежных райдеров.

Сегодня Stark Bikes (Старк Байкс) – один из крупнейших российских производителей надежных, стильных и современных велосипедов. Ассортимент продукции включает 9 линеек: экстремальные велосипеды, bmx, кросс-кантри спорт и фитнес, женские, дорожные, складные, детские и подростковые. Среди более ста моделей - различные ригиды, хардтейлы и двухподвесы, круизеры, фикс и синглспиды, фэтбайки. Велосипеды производятся на легких алюминиевых и высокотехнологичных карбоновых рамах с проверенным и надежным навесным оборудованием известных фирм Shimano и SRAM. Качество и надёжность велосипедов Stark (Старк)  всегда на первом месте, а актуальный и современный дизайн полностью отвечает последним мировым тенденциям. Более 100 моделей и более 200 модификаций позволят каждому найти свой идеальный велосипед Stark.